日田市で大人気のうどん店【たかむら】が人々を魅了している理由とは？この記事ではその秘密に迫りながらお店・商品の魅力に浸っていこうと思います。
なぜ【たかむら】は注目を集めているのか
結論から言うと
この2つの要素が大きく関わっているんじゃないかと思います。
富士吉田うどんがルーツ
九州でうどんと言えばお隣福岡県が有名です。牧のうどん、資さんうどん、かろのうろん、ウェスト等々……
その特徴としては、讃岐うどんのようなコシのしっかりした麺ではなくすぐに噛み切れる、だしを次々染み込ませていく柔らかい麺という事です。
しかしたかむらさんのうどんは、山梨県富士吉田市の名物『富士吉田うどん』がルーツだと言います。
その特徴は歯ごたえとコシが非常に強く、噛めば噛むほど出汁のうまみが広がる麺となっています。
九州で富士吉田うどんを提供しているお店はおそらくここだけかと思います。他に情報があればご一報頂けると一同喜びます。
進撃の巨人とのコラボメニュー
ここ数年、日田市は進撃の巨人におんぶに抱っこ状態です。作者の諌山創先生の出身がここ日田市の大山町ということで、ミュージアムやARスポットなど各方面に力を入れています。
たかむらさんにも入口に分かりやすくパネルがありまして、今回はそのコラボメニューも注文してみたいと思いますのでどうぞお眼でご賞味下さいませ。
外観
こちらのお店、2023年3月4日より現在の場所に移転しました。
移転して5か月ほど(※2023年8月現在)ということもあり非常に綺麗な外観や内装です。
ウキウキしちゃいますね新しい建物に入るのって。
こんにちはー、低所得者でーす
綺麗な外観が台無しやね。
のれんをくぐると待合場所があります。壁をくり抜いて作られた棚の中にみっしりとフィギュアが並んでいました。左側が仮面ライダー系、右側がウルトラマン系みたいですね。
じゃあこのウルトラセブンやるね。
なんで？
正面、後ろ、左向き、からの～
そのまま入店～
迷惑だからもうしないでね。次はメニューを紹介するよ。
メニューの紹介
看板メニュー
先ほども軽く触れた進撃の巨人コラボメニュー『進撃のバターチーズ』がまず目を引きます。
ちなみに数量限定のお土産用うどんは完売しておりました。
公式サイトあります
進撃の日田
https://shingeki-hita.com/index.html
進撃の日田コラボ うどん、たかむら
以下、メニューを画像にて紹介させていただきます。
おすすめメニューの紹介
注文してみる
初めに麺の量だけ決める
席に座ると、真っ先に麺の量『普通』『1.5倍』『大盛』を決め、それを茹でてる間にうどんメニューを決めて店員さんに伝えます。
筆者は『かま玉バターチーズ定食＋明太子トッピング』
人気No．1メニューであり、R編集長からも「まずこれを食べてから語れ」的な事を言われたので素直に注文。
R編集長は『進撃のバターチーズ』
チーズが巨人の形に切られています。
そして付属されていたとある調味料がこの後二人のテンションを爆上げすることになる……
【番外編】ヌートバー選手権開催！
おいおいおい、ペッパーミルが付いてきたじゃありませんか！！
話は変わりますが皆さん、3月のワールドベースボールクラシックは感動しましたよね。選手、ファンが一体となって掴み取った世界一の称号。そして大活躍した選手たち。という訳で
ヌートバー！！
皆さんも一度はやりましたよね？大活躍したラーズ・ヌートバー選手のペッパーミルパフォーマンスを！てなわけで！
ヌートバー！
ヌートバー！！！
ヌーートベヤァアアーーー！！！！！
実食
うどん＆リゾット
無駄にカロリー消費してしまったのでもう食べます。
天かすとネギを半分入れて(残りはリゾットに使用)しっかりかき混ぜてから食します。
めっちゃ太いのある……
どうやらこれは『一反もめん』というラッキーうどんらしいです。やったぜベイビー。
うどんが太くて超モッチモチなので麺1～2本で口の中がいっぱいになります。これが他の店には無いウリとなっています。
そして麺を食べ終わったらお待ちかねのリゾットです。
天かすとネギの残りをブチ込んでグッチャグチャにします。自分、あんまり鍋なんかでもシメを食べないタイプの変態なんですが、今日はこれを楽しみに注文したと言っても過言ではないでしょう。それほどまでに期待しちゃってました！
見た目はちょっとアレですが味はもちろん最高、さらに追加でヌートバーINしてよりスパイシーにしても美味しいです。
R編集長は進撃のバターチーズ。こちらも麺がモッチモチで噛み応え抜群です。
チン撃の巨人を食べつくし、最後は同じくリゾットでシメました。
店内の雰囲気とサービス
店内は木を沢山使用した落ち着いた雰囲気の中に、和洋折衷様々なアニメや映画のフィギュアが飾ってありました。
天井もよーく見ると
な？
ちなみに食後には無料でコーヒーも頂けます。こういったサービスも嬉しいんですよね。
解雇されたサラリーマンみたいな顔すな
な？
別の日にも来店
ちなみに別日、妻と一緒にたかむらさんへランチに行きました。その際に注文したのは『天ぷらぶっかけうどん』、天ぷらはえび、ピーマン、舞茸、かぼちゃ、ナスの5種類でした。では開催します。
ヌートバーー！！！
別日でもやってたんかい。
編集長がやった時ひじの角度が完璧だったから嫉妬してたの。
知らん。
ちなみにこの日は連休中で、午後2時半前には麺が終了していました。行くのが30分ほど遅かったら食べれなかったかもしれません。凄いなたかむらさん。
アクセス
■住所：〒877-0008 大分県日田市丸山２丁目４５−１
・日田I.Cより車で1分
■TEL：0973-22-2316
フォトギャラリー
・『富士吉田うどんがルーツ』
・『進撃の巨人コラボメニュー』